Der Strickhof, das kantonale Zürcher Kompetenzzentrum für Land-, Lebensmittel- und Hauswirtschaft, brauchte eine neue Schulküche – die alte hatte ausgedient. Form und Ausstattung standen bereits fest, einzig bei der Farbgestaltung der Fronten kam man nicht weiter. Drei Abteilungsleiterinnen, drei völlig unterschiedliche Vorstellungen, keine Einigung in Sicht – bis ich dazugeholt wurde.

Mein erster Vorschlag stiess zunächst auf wenig Begeisterung. Doch statt meine Idee zu verteidigen, erklärte ich den Gedanken dahinter: Eine Küche im Betrieb "brennt" förmlich – heisse Herdplatten, dampfende Töpfe, geschäftiges Chaos auf den Arbeitsflächen. Genau hier braucht es Fronten, die Ruhe und Kühle ausstrahlen, taubenblau, fast wie ein Gegengewicht zur Hitze des Arbeitsalltags. Im Essbereich hingegen, wo das Gekochte gemeinsam genossen wird, wählte ich eine warme, erdige Lehmfarbe für die hohen Schränke – eine Wand, die Geborgenheit und Schutz vermittelt.

Wasser, Feuer, Luft in der Küchenzeile. Erde und Holz im Essbereich. Als ich diesen Gedanken der fünf Elemente aussprach, kippte die Stimmung im Raum – drei Frauen, die sich zuvor zu keiner Lösung kamen, waren sich plötzlich einig.

Für mich ist das ein Beispiel dafür, dass gute Farbgestaltung nie zufällig ist: Sie folgt einer Logik, die man spürt, auch bevor man sie erklären kann.